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Die Kochprofis -
Das Kochbuch
Vier Köche sind angetreten, um kulinarischen Pfiff in die deutschen Küchen zu bringen:
Ralf Zacherl, Mario Kotaska, Martin Baudrexel und Stefan Marquard. Ihre Mission ist eindeutig: Schluss mit fadem Kücheneinerlei und schlecht schmeckendem Essen. Was diese vier Profiköche brutzeln, schmoren, rühren und verfeinern, schmeckt gut und überzeugt durch Raffinesse, von der sich jeder eine Scheibe abschneiden kann! Sie wollten schon immer wissen, was eine gute Vinaigrette ausmacht, wie Kartoffelsalat richtig gut schmeckt oder wie man einen Braten zubereitet? Die Kochprofis sagen’s Ihnen. Hier!
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Himmel und Hölle
von Volker Scheffler
Das Buch beschreibt die Erfahrungen eines deutschen Polizisten, Detektivs, Projektmanagers und beschreibt die Umkehr vom Hass zur Liebe zu den Menschen, durch die Erlebnisse, bei den Muslimen in der Türkei. Der Autor provoziert die Thematik, indem er Christen und Muslime miteinander vergleicht! Er berichtet aus seiner Sicht, als ehemaliger Polizeibeamter, Wirtschaftsdetektiv, später auch Projektmanager! Er fand die Umkehr vom Hass, zur Toleranz und Liebe zu den Menschen, durch viele Begegnungen mit friedlichen, weltoffenen, modernen Muslimen in der Türkei. Es führte zu dem Projekt: Arche Noah. Neu Entstanden am biblischen Berg Ararat-als Hotel in Schiffsform, direkt am Strandungsort der Arche Noah! Diese wird Begegnungsstätte aller Völker, aller Religionen zur Verständigung in Frieden und Freundschaften der Völker.
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